肯德基是信仰？印度遍地「某FC」炸雞店 日攝影師分析爆紅原因

肯德基是紅遍世界的知名連鎖炸雞快餐品牌，鮮紅色的招牌和獨特的字體，讓肯德基店面無論在哪個國家，都顯得相當醒目。不過因為肯德基實在太紅了，導致在印度有許多炸雞品牌模仿肯德基，街頭上有大量的仿冒招牌，成為一種另類的特色。

unsplash示意圖

肯德基是信仰

根據日本媒體「まいどなニュース」報導，日本攝影師網友三井昌志近來分享，表示印度人熱愛肯德基，程度甚至堪比信仰等級，因此在印度各地街頭，都能看到仿效肯德基的大紅色招牌，只是名字從肯德基的縮寫「KFC」，改成「AFC」、「BFC」、「CFC」等等而已。

「某FC」的命名風格十分流行

三井打趣地表示，按照這種「某FC」的命名風格，搞不好仔細找下去，就能湊齊A到Z的字母。

爆紅原來是與信仰有關

三井分析，由於印度教教徒不吃牛肉，回教穆斯林又不吃豬肉，使得雞肉成為最常見的肉品，這或許也是為什麼唯有肯德基這間快餐店，在印度這麼受歡迎的原因。

unsplash示意圖

網友笑：隨便一個FC

網友們也紛紛表示「隨便一個FC」、「會跟足球俱樂部（Football Club）搞混」、「UFC會變格鬥團體」、「卡西歐就把A～Z SHOCK全部註冊走，正確的決定」、「這已經不是單純喜歡炸雞，而是對肯德基有信仰了」。

unsplash示意圖

位於阿爾卑斯山脈的法國村落孟查凡（Montchavin），自1991年至2019年發生多起致命罕見疾病，發病率為其他歐洲地區的20倍，引發居民擔憂。經調查，懷疑是飲食習慣引起。

運動神經元疾病罹病機率高於歐洲其他地區20倍

《每日郵報》報導指出，孟查凡自1991年至2019年間發生16例運動神經元疾病（MND）病例，患者佔當地約200名居民的近十分之一，罹病機率高於歐洲其他地區20倍。這種疾病導致神經系統停止運作，患者逐漸癱瘓，直至無法呼吸，無法治癒或治療。

有人懷疑是村莊中一處廢棄礦井的重金屬洩漏到供水系統中，也有人認為是基地台引發。另有居民認為該地區受到詛咒。醫生傅科（Valerie Foucault）在1990年代初曾在孟查凡服務，首例MND患者於1991年出現，第二例則相隔9年。當2009年累計達5例時，她察覺情況不對勁。

MND沒有單一病因

報導指出，MND沒有單一病因，但多達90%的病例歸因於環境因素，其餘10%與遺傳因素有關。傅科知道必須找出導致這種疾病的原因，否則將有更多人喪命。但她向當地衛生當局尋求幫助遭到拒絕。

直至2010年再新增3名患者後，當地醫院神經科醫生拉格朗（Emmeline Lagrange）組成研究團隊，展開長達10年的調查。最初調查了供水系統、焚化爐、土壤、蓄水池等所有可能來源，未發現感染跡象或毒素殘留。

居民填寫表格，詳列飲食、工作、習慣、嗜好等資料，以找出共通點。早期理論認為，村民可能因長期近親繁殖而具有導致MND的共同基因。研究團隊發現患者的家族過去未受此病影響，排除了這個可能性。

Unsplash設計圖片

研究團隊推測「假羊肚菌」可能是致病主因

美國神經科醫生史賓塞（Peter Spencer）2017年加入研究團隊後，開始將調查焦點轉至居民食用的菇類。史賓塞在關島研究過類似病例，發現某些菇類毒素會損害神經系統。

調查結果顯示，多數患MND的村民食用了稀有菇類「假羊肚菌」（false morels），約半數出現急性身體不適。而在48名健康「對照組」中無人食用此菇類，研究團隊推測此菇可能是致病主因。

仍需進一步研究證明菇類與MND的因果關係

自停止食用該菇類後，未再出現新增病例。史賓塞強調，仍需進一步研究證明菇類與MND的因果關係。