墨爾本躍登美食出遊熱門首選 多元餐飲風格吸引全球美食家朝聖

英國一家旅行社分析多平台數據，評選全球美食家熱愛前往旅遊的目的地，澳洲墨爾本躍登熱門首選。

墨爾本被評為全球第一的美食之都

據外媒報道，英國旅行社Travelbag利用來自社交媒體、OpenTable、Get Your Guide的數據進行調查，評選全球美食家熱愛前往旅遊的目的地，澳洲墨爾本(Melbourne)拿下冠軍，被評為全球第一的美食之都。

美食來自其多元的人口

墨爾本的美食來自其多元的人口，這座城市的歷史透過當地各式各樣的餐廳展現。墨爾本中心商業區擁有全球最大、歷史最悠久的中國城之一，可追溯至1850年，當地人都有自己的美食清單，旅客可以跟著他們一起探尋美味。

Getty示意圖

亦可品嘗澳洲本土風味

至於澳洲當地的風味，知名抹醬維吉麥(vegemite)就是在墨爾本發明的，旅客可以到以奇怪口味著稱的冰淇淋店Fluffy Torpedo挑戰維吉麥口味的雪糕。

示意圖。設計圖片

餐飲風格難以定義

墨爾本難以定義的餐飲風格正是像Etta這樣的餐廳自我定位為「墨爾本式」的原因，因為這些餐廳的菜單並非只有一種風格，而且會隨著季節變換，與其只限定於特定菜系，他們更注重提供來自維多利亞州各地的在地新鮮食材。

日本北海道小樽市因迷人海港景色吸引大量遊客到訪，但部分旅客的不當行為為居民帶來困擾。一群年輕居民自發設計出一系列別出心裁的「忍者海報」，以幽默方式提醒旅客注意禮儀。

忍者神出鬼沒 幽默提醒旅客

這些創意海報中，身穿傳統忍者服裝、蒙面的當地居民，會「突然出現」在各種不文明行為場景：有忍者從圍牆探頭監視擅闖私人地方的旅客，亦有忍者站在馬路中央拍照的遊客身旁。團隊成員表示：「很多旅客並非故意冒犯，我們希望用這種輕鬆有趣的方式，讓他們了解當地的文化禮儀和行為界限。」

雙語設計照顧國際旅客

目前團隊已製作了三款海報，主要提醒旅客不要進入私人地方、避免在馬路中央停留，以及不要阻塞道路拍照。海報採用日語和英語雙語設計，方便國際旅客理解。據悉，團隊正籌備另外七款海報，完成後將會透過官方社交媒體發布，以線上線下結合的方式改善旅客行為。

Otaru Next 100 實行委員会圖片。

創意措施獲好評

這種既保留幽默感又能明確傳達信息的宣傳方式，獲得當地居民一致好評。有居民表示：「比起生硬的警告標語，這種方式更容易讓人接受。」小樽市的創意舉措，或許能為其他旅遊城市提供參考，在保持友善的同時維護城市形象。

Otaru Next 100 實行委員会圖片。